Мука амарантовая | 300 г | Хутор здоровья
Описание
Амарант — щирица, уникальное растение подаренное природой, известное на протяжении 8000 лет своими лечебными свойствами, но к великому сожалению, забытыми в наши дни. Амарант используется многими народами ни только как лечебное растение, но и как один из основных продуктов питания, из этого растения производят муку, масло, крупу.Родиной амаранта считается Мексика, Южная Америка, в этих странах второе название «пшеница ацтеков». Сейчас произрастает в Китае, Непале, Индии, Пакистане, России и других странах.
Мука амарантовая — мука с высоким содержанием белков, без содержания глютена. Глютен — это сложный белок, который нельзя употреблять при непереносимости глютена, а также не рекомендуется употреблять при назначении лечебной диеты.
Из какого сорта амаранта делают муку?
В мире существует около 90 сортов амаранта, но не все из них пригодны для производства муки, некоторые используются только в качестве корма для животных или производства амарантового масла. Используют зерновые сорта: Гелиос, Харьковский-1, Ацтек, Ультра.
Мука из амаранта имеет уникальный состав:
- Лизин — аминокислота, участвует в таком процессе как кроветворение, стимулирует выработку коллагена, участвует в липидном обмене, восстанавливает хрящевую и костную ткань;
- Триптофан — важнейшая аминокислота, участвующая в синтезе инсулина и белковом обмене, для диабетиков данный продукт просто находка, он понижает уровень сахара в крови. Триптофан действует на человека как антидепрессант;
- Метионин — аминокислота, которая предотвращает появление жирового гепатоза, и накапливание вредных веществ в организме;
- Сквален — природный углеводород. Играет незаменимую роль в организме. Достаточное количество сквалена способствует омоложению организма, укрепляет иммунную систему, защищает организм от вирусов. До недавнего времени считалось, что самый ценный источник этого вещества печень акулы, но выяснилось, что амарант содержит сквалена в 8 раз больше;
- Линолевая, олеиновая, стеариновая, пальмитиновая, кислоты;
- Витамины D, E, B1, B2, B4, С;
- Микроэлементы — калий, фосфор, кальций, медь, железо, и др.
Показания к применению:
- Заболевания желудка, кишечника (гастриты, колиты, язвы);
- При диабете;
- При лечении ожирения;
- При онкологии;
- При анемии;
- При заболеваниях половой сферы как у мужчин, так и у женщин;
- При головных болях, бессонице, неврозах и др.
Данные с упаковки
Вес/Объём (г/мл)
|
300 |
Наличие
Нет в наличии
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости
5 декабря 2022
Детская молочная кухня
25 декабря 2016
Подарочная карта на 500, 1000 или 2000 рублей