Мука кунжутная | 300 г | Хутор здоровья

Описание

Кунжутная мука — семена кунжута перемолотые в мелкую крошку, содержит аминокислоты, витамины и минералы, обладает высокой пищевой ценностью и используется при профилактике многих заболеваний, является важным компонентом диетического питания.

Какие сорта кунжута используют для производства муки?

Особой популярностью пользуются семена черного кунжута, индийского и обыкновенного, из них можно сделать ни только муку, но и масло, которое известно своими целебными свойствами. Мука из семян кунжута так же богата содержанием масел. Отличительная черта семян черного кунжута от других сортов — высокое содержание кальция (около 60%).

Кунжутная мука содержит:

• Фитоэстроген — это соединение заменяет женские половые гормоны, особенно необходимо после 45 лет;
• Аминокислоты — аргинин, триптофан, треонин, валин и др.;
• Тиамин — нормализует нервную систему и восстанавливает обмен веществ в организме;
• Витамины (А, РР, Т, витамины группы В, Е);
• Фитостерин — при профилактике атеросклероза;
• Рибофлавин — отвечает за рост человека;
• Микро- и макроэлементы (селен, марганец, натрий, фосфор, кальций и др.);
• Клетчатка;
• Бета-ситостерин — снижает уровень холестерина;
• Антиоксидант сезамин — оказывает положительное влияние при онкологических заболеваниях;
• Жирные кислоты (олеиновая, линолевая и др.);
• Фитин — отвечает за восстановление минерального баланса;
• Фитостеролы — восстанавливают минеральный баланс.

Рекомендуется к употреблению:

• Женщинам в период менопаузы, за счет содержания фитоэстрогена (заменитель женских половых гормонов);
• При гинекологических проблемах у женщин (гормональный сбой, болезнь яичников, матки и др.);
• При беременности;
• При простатите;
• При язвах, запорах, гастритах и др. Кунжут оказывают противовоспалительный эффект;
• При заболеваниях печени (цирроз, гепатоз печени);
• При заболеваниях сердца (инсульт, тахикардия и др.).
• При заболеваниях сосудов (понижает холестерин в крови, укрепляет стенки сосудов);
• При диабете. Нормализует выработку инсулина;
• При лишнем весе;
• При заболеваниях костей (артроз, остеопороз, остеохондроз и др.), благодаря высокому содержанию кальция и фосфора.
• При геморроях;
• При травмах кожи;
• При истощении организма, снижении памяти, бессонице.

Данные с упаковки