Тофу | 1 кг | Соевые продукты

Описание

Тофу Healthy Food Классический имеет нейтральный вкус, благодаря чему отлично сочетается с компонентами практически любого блюда. Тофу можно тушить, запекать, мариновать, использовать как начинку для пирогов, фаршированных изделий, вареников и блинов.

Тофу - это белковый продукт, альтернатива мясным продуктам, для диетического питания и поддержания здоровья.
По количеству белка соя превосходит рыбу, яйца, говядину. Именно поэтому тофу, своего рода «белковый концентрат», – идеальный продукт для вегетарианцев, постящихся и вообще приверженцев здорового питания. Кстати, если животный белок при расщеплении повышает общий уровень холестерина в крови, то растительный его регулирует, помогая снизить на 30%. Так что тофу – это еще и профилактика многих болезней сосудов и сердца. К тому же соевый белок на 90% растворим в воде, а значит, очень легко усваивается организмом. Блюда из него – настоящее спасение для людей со слабым пищеварением и подспорье для спортсменов, наращивающих мышечную массу.

Тофу – превосходный элемент меню и для «белковых» аллергиков. Кроме того, оно способствует растворению желчных камней, улучшает работу почек, является неплохим источником железа, кальция и пищевой диетической клетчатки. Тофу известно и тем, что выводит из организма опасный яд диоксин, провоцирующий раковые заболевания. В Японии это почти обязательный продукт в детсадовском меню.

Состав: соевые бобы очищенные, вода, лимонная кислота, возможно отделение сыворотки.

Данные с упаковки